Le Plan B pour Biodéchets

 

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Intervenant-e(s) : Cyril Borron, lombriculteur et formateur chez Eisenia et Lombriplanète ; Thibault Turchet, avocat et responsable des affaires juridiques Zero Waste France

Le Plan B est une prospective de gestion séparée des biodéchets à l’échelle de la métropole de Lyon. Ce projet a été présenté par l’association Eisenia en novembre 2017 à Lyon. Cyril Borron, lombriculteur et formateur chez Eisenia et Lombriplanète explique les nombreux intérêts de cette gestion : baisse de l’incinération, relocalisation, dynamisation du modèle agricole, baisse des émissions de GES ou des intrants chimiques et pesticides… Thibault Turchet, avocat et responsable des affaires juridiques chez Zero Waste France revient sur les obligations légales des gros producteurs, tels les marchés alimentaires et sur la loi de transition énergétique votée en 2015. D’une seule voix, ils présentent le Plan B, ses intêrets sociaux, environnementaux et économiques, les liens avec la démarche Zero Waste, et le respect de la législation par les collectivités dont la Métropole de Lyon.